Tomar vosotros mismos la iniciativa o dejar que os aconsejemos. Siempre encontraremos el espacio para la sorpresa.
En la carta, todas las materias primas tienen su lugar, en el menú degustación exhibiremos las diferentes y apropiadas técnicas, en la bodega sugeriremos novedades pero también encontraréis aquellos clásicos insustituibles, y en el bar disfrutaremos en la preparación de cocktails y trataremos con delicadeza todo tipo de destilados.